Alain Milliat

Alain MILLIAT fabrique depuis 1997 des jus savoureux, sans sucre ajouté, qui donnent l'émouvante sensation de croquer directement dans une poire, une pomme ou une mangue de grande qualité gustative. Validés à ses débuts par l'expertise de sommeliers travaillant dans les Relais et Châteaux, ses jus et nectars sont servis aujourd'hui dans les plus grands restaurants ... et chez Histoires d'apéro, votre épicerie étant toujours soucieuse du régal de vos papilles.

Sa conception du métier ? Nous l’empruntons sur son site lorsqu’il écrit : Se laisser emmener, se perdre un instant pour une ligne d'horizon, un bruissement de feuilles ou un silence inattendu. Écouter vraiment, livrer ses sentiments sans gêne aucune, faire de son mieux et le faire vivre aux autres. Ciseler, préciser, le travail rigoureux nourrit aussi l'esprit.

Le vrai goût des fruits

Les enfants se régaleront des jus et des nectars classiques à l’orange, à la fraise, à l’abricot, ou plus rares comme ceux à la tomate verte ou au litchi. Les plus grands trouveront leur bonheur dans le nectar de cassis noir de Bourgogne ou le jus de raisin blanc Chardonnay. Et ce ne sont que quelques exemples. Histoires d’Apéro propose une belle gamme de ses parfums les plus vendus, issus de fruits des terroirs européens ou de fruits exotiques, choisis dans le respect de leur environnement et de leurs producteurs. L'engagement RSE de la maison MILLIAT est conforme à notre souhait de valoriser les productions bio ou raisonnées. Nous étions donc faits pour nous rencontrer et depuis le succès ne se dément pas, en faisant un produit phare de notre boutique nantaise. Si vous voulez connaître l'épicurien plaisir d'un jus fruité authentique, n'hésitez plus et venez faire votre choix. Et n'oubliez pas que les jus ont aussi leurs accords mets-boissons comme nous vous l'expliquons dans notre article de blog sur les boissons sans alcool.

À quels moments les déguster ?

Parfait pour un brunch en famille, entre amis, les jus de fruits seront la star d'un goûter gourmand ou d'un apéritif dînatoire, chez vous ou en afterwork. Les produits Alain MILLIAT seront aussi bienvenus pour un cadeau d'anniversaire, ou à glisser dans un coffret cadeau d'entreprise. Vous les retrouvez dans notre box spéciale Heure du goûter ou dans l'originale 5 fruits et légumes.

Vous serez également charmés par son excellente pâte à tartiner lait noisettes (sans huile de palme) ou par sa confiture de figue violette : deux belles douceurs sucrées, à poser par exemple sur un buffet dinatoire. Pour les amateurs, la figue accompagnera particulièrement bien vos fromages et vos foies gras.