Ferme Brès

Résultats 1 - 5 sur 5.
  • 6,50 €

    Les olives Noires de Nyons de la Ferme Brès ont une saveur exceptionnelle, épicée et intense. Toujours noires, car récoltées à pleine maturité, les olives de Nyons développent leur goût pendant un séjour en saumure. De véritables olives de gastronomie, régulièrement médaillées d'or au Concours Agricole, que l’on déguste comme des bonbons pour un apéritif...

  • 4,90 €

    L'Affinade Bio de la Ferme Brès est une pâte 100% olives noires de Nyons récoltées à parfaite maturité : toute la saveur de l’olive tanche se déploie dans ce petit bocal.Utilisez cette affinade en fine couche sur des toasts ou avec du fromage de chèvre frais. Un goût intense, long et superbe, pour un apéritif estival !

  • 4,90 €

    Mélange très bien dosé d’olives vertes, d’ail et de basilic, cette Olivade de la Ferme Brès est idéale sur des toasts pour vos apéros d'été !

  • 4,90 €

    Idéale pour vos apéritifs estivaux, la tapenade de la Ferme Brès aux olives noires de Nyons est réalisée dans les règles de l’art (tapeno signifie « câpre » en provençal, on l’oublie souvent). L’olive tanche se mêle aux câpres et aux tomates séchées: un régal !

  • 6,50 €

    La douceur d'olive de la Ferme Brès est une préparation légèrement sucrée à base d'olives noires et de citron, agrémentée d’une touche de gingembre. Elle sera idéale en accompagnement d'un foie gras ou d'un fromage pour des apéritifs d'exception!

Résultats 1 - 5 sur 5.

La ferme Brès, à Nyons, en Drôme Provençale, est un domaine oléicole familial depuis 1829. Ses oliveraies en coteaux, orientées sud/sud-ouest, bénéficient d'un terroir exceptionnel. Elles sont le fruit d'un savoir-faire de six générations, allié à une foi dans l'olivier cultivé avec un souci scrupuleux de l'environnement (agriculture biologique) pour produire cette olive de table si savoureuse et caractéristique qu'est « l'olive de Nyons » variété "tanche" !

Régulièrement médaillées au Concours Général Agricole, les olives de la ferme Brès à déguster nature ou en tapenade seront une idée cadeau parfaite à ajouter dans un coffret gourmand ou une box apéro aux accents du Sud.